Yaşam

Beyaz sirke mucizesi

By  | 

10 bin yılı aşkın tarihiyle beyaz sirke, dünyada evlerin vazgeçilmezlerinde. Doğal temizliği ve antiseptik özellikleri beyaz sirke birçok farklı alanda kullanılabilir. Hem ucuz hem doğal olduğundan dolayı gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz beyaz sirkenin sağlığa da birçok katkısı mevcut.

 

Beyaz sirkenin kullanım alanları oldukça geniştir. Diğer sirkelere göre kokusu daha güçlü ve tadı daha keskindir. Bu yüzden beyaz sirkeyi yemeklere direkt eklemeyi tercih etmeyebilirsiniz. Bununla birlikte, beyaz sirke bir tarifin bir parçası olarak son derece işlevsel bir bileşen olabilir. Beyaz sirkenin mutfakta en popüler kullanımlarından bazıları şunlardır:

 

Beyaz Sirke ile Turşu Yapımı: Beyaz sirke, turşu baharatları ve suyla birleştirildiğinde her tür sebze ve meyveyle hızlı bir şekilde turşu hazırlamak için mükemmel bir malzemedir.

 

Beyaz Sirke ile Salata Hazırlama: Beyaz sirke ile salata sosları hazırlayabilirsiniz. Sızma zeytinyağı, hardal, fesleğen gibi baharatlarla az miktarda beyaz sirkeyi bir araya getirerek hazırladığınız salata soslarıyla, salatalarınıza lezzet katabilirsiniz.

 

Beyaz Sirke ile Marineler ve Soslar: Beyaz sirke, et marinelere ve yemek soslarına ekstra lezzet katar. Ayrıca sirkede bulunan asit, marinasyon soslarında kullanıldığında etler, deniz ürünleri ve sebzeler için yumuşatıcı bir madde olarak işlev görür.

 

Beyaz Sirke ile Pişirme: Beyaz sirke, unlu mamuller için bir mayalayıcı olarak kabartma tozu ile birlikte kullanılabilir. Asidik sirke, alkali kabartma tozu ile reaksiyona girer ve unlu mamullerin kabarmasına yardımcı olan karbondioksit gazı açığa çıkarır.

 

Beyaz Sirke ile Peynir Yapımı: Beyaz sirke ile evde peynir yapabilirsiniz. Kaynayan süte beyaz sirke eklediğinizde asitli sirke süt proteinlerini değiştirir ve süt kesilir. Böylece birbirinden ayrılan lor ve peynir altı suyunu tülbentle süzerek nefis bir peynir elde edebilirsiniz.

 

Temizlikten, koku gidermeye onlarca farklı alanda da beyaz sirkeyi kullanabilirsiniz.

 

Sifonları koku giderir; Beyaz sirkenin en iyi bilinen kullanımlarından biridir! Sifonlar ve boruları tıkanmayacak ve kötü kokmayacak şekilde korur. Bir bardak beyaz sirkeyi dökün ardından 2 – 3 litre sıcak su akıtın, kokudan eser kalmayacaktır.

 

Kesme tahtasını temizleyin; Kullanımdan sonra kesme tahtasını temizlemek için üzerine beyaz sirke batırılmış bir süngerle silin.

 

Yemekleri yağdan arındırır; Çok yağlı ve kirli bulaşıkları yağdan arındırmak için, bulaşık makinenize doğrudan bir fincan beyaz sirke ekleyin. Doğal süper güçlü yağ gidericidir.

 

Bulaşık makinesini temizleyin; Bulaşık makineniz bulaşıklarınızı temizler, ancak zaman zaman temizlenmesi gerekir. Yine, beyaz sirke idealdir.

 

Elektrikli cihazların kirecini giderme; Kahve makineniz veya su ısıtıcısı olsun, her gün kahve ve / veya çay içmek için kullanırsınız. Ancak zamanla kireç birikir ve cihazınızı kırılgan ve daha az verimli hale getirir. Kireçten arındırmak için beyaz sirkeyi kullanın. Su ısıtıcısına küçük bir fincan beyaz sirke dökün. Üzerine su ekleyin. Kaynatın. Su kaynadıktan sonra birkaç dakika beklemeye bırakın. Durulayın.

 

Mikrodalga fırını temizler; Mikrodalganızı dezenfekte etmek için bir kasede beyaz sirkeyi ısıtın.

 

Pencereleri temizler; Dünyada camı beyaz sirkeden daha iyi temizleyen ürün yok. Sonuçlarına inanamayacaksınız.

 

Tuvaletleri temizler ve dezenfekte eder; Tuvalet temizleyicileri bulaşık tozları veya zemin ürünleri gibidir. Pahalı, içinde ne olduğunu gerçekten bilmediğimiz kimyasallar vardır, bu kimyasallar yerine beyaz sirkeyi tercih edin. Sonuçlarına inanamayacaksınız.

 

Banyoda küf oluşumunu önler; Sadece banyoda değil, duşa kabin duvarları veya fayanslar için de kullanabilirsiniz. Beyaz sirke batırılmış bir süngerle ovmak yeterlidir.

 

Deri parlatır; Kanepeleriniz veya deri ceketlerinizi beyaz sirke batırılmış bir bezle silin. Ardından temiz, kuru bir bezle silin. Derilerin uzun süre parladığını göreceksiniz.

 

Beyaz sirke cilt temizliği için de kullanılır. Kiri, ölü hücreleri ve cilt üstünde biriken yağı alır ve gözenekleri derinlemesine temizler. Beyaz sirkeli cilt temizleme karışımı için temiz bir şişeye ½ fincan içme suyu ve 1 çay kaşığı beyaz sirke dökün. Banyo dolabında sakladığınız bu karışımı bir parça pamuk üzerine biraz dökün ve yüzünüzü nazikçe silin. Soğuk suyla duruladığınız cildinizi her zamanki gibi nemlendirin.

 

Beyaz sirke saç bakımı konusunda da şaşırtıcı derecede etkilidir. Doğal saç kremi olarak kullanılabilen beyaz sirke, saçların kolayca açılmasını sağlar ve saçlara parlak bir görünüm kazandırır. Beyaz sirkeyi saç kremi olarak kullanmak isterseniz bir kaba 2 bardak su, 2 yemek kaşığı beyaz sirke ekleyin. İyice karıştırın ve son saç durulama işlemi sırasında başınızdan aşağı dökün.